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早上7～9点是胃工作时间，9～11点是脾运化时间，如果9点前不吃早点，脾就会空运化，气血不足，不能滋养脏腑，脏腑功能也逐渐下降，代谢就会减慢，就会囤积脂肪。人不吃早饭就像车不加油，车没油不能开，人不吃早饭代谢也会减慢的。