发型师做好与顾客预约 业绩翻倍增长

   2011-09-02 IP属地 江苏美容美发商机xs1235090
核心提示:在服务业预约已是一种常态,可是在美发店预约却困难重重,店家与发型师都认为顾客不预约或不遵守预约的规范,其实根本的问题在於设计师
在服务业预约已是一种常态,可是在美发店预约却困难重重,店家与发型师都认为顾客不预约或不遵守预约的规范,其实根本的问题在於设计师不了解预约的精神,也不尊重对顾客预约的承诺所造成的结果。 预约是顾客与发型师相互的约定,它可以让发型师确保服务的品质,也可以让顾客无需浪费等待的时间,这是设计师与顾客都期待预约的目的。也是设计师对顾客的一种承诺,若违背对顾客的承诺所造成的伤害比没有预约还严重。为了确保对顾客预约的承诺,设计师必须思考以下几件事情: 1、 发型师个人不同消费项目服务的工时:要仔细思考有助理帮忙或独立完成的时差。店内的助理应该要以全店顾客预约的顺序配合设计师,设计师最多只能分配一位助理帮忙,若店内助理无法满足设计师预约需求,发型师必须要以独立完成的工时计算预约时程,绝对不可以超约,一但超约所影响的不只是设计师个人预约客人,更会影响到整个公司现场的服务品质。 2、 确认顾客预约的消费项目当发型师在服务预约顾客时,有下一位预约顾客,当下的顾客不可以增加其他未预约的消费项目,以免影响下一位预约顾客的权益。 3、 洗发不接受预约当发型师业绩超过6~10万时(依各店不同体质而定),洗发预约会影响到设计师其他顾客的剪、烫、染、护、的服务,若有顾客坚持要洗发预约,可以介绍店内6~10万以下的设计师服务,顾客也许当下会不谅解,但当设计师让顾客了解,当他下次需要我们服务它更在意的剪、烫、染、护、服务时,却被其他顾客洗发的预约阻碍,他就能体谅我们为何洗发不接受预约的原因,也是站在顾客利益点思考的。 4、 相互尊重对方的约定承诺若我们能确保对顾客的预约承诺,而顾客无法按预约时间来,我们会给他固定保留时间,当时间一过预约承诺自然消失,发型师无须承担顾客的毁约责任,不管她是多么重要的客人都要一视同仁,这是我们发型师应对顾客承诺的坚持,因为商誉是服务业的第二生命! 预约其实并没有那么难,难是难在设计师的贪心超约,又不重视对顾客的承诺,因设计师失德在先,当然就无法拒绝顾客对设计师无礼的要求。设计师自己因没有坚持对顾客的承诺而心虚,所以怕得罪顾客,却常因此而得罪更多在意设计师而预约的顾客。 
 
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