柠檬虽然是夏日最爱欢迎的水果。喝杯柠檬汁可以清凉消暑,柠檬切片则可以敷脸美白,专家警告,倘若使用富含维生素C的柠檬来美白时,应小心不当使用柠檬敷脸而让皮肤变黑. 柠檬切片敷脸,或拿柠檬精油稀释来做美容或身体按摩后,随即外出暴露在阳光下,将造成黑色沉淀,专家说.这是因为柠檬的果皮内含有感物质(Furo coumarin)，接触到紫外线，两三天后就会造成接触部位的皮肤出现发炎红肿的现象，且起疹的部位还会发痒，数天后更形成黑色素沉淀，一般来说，通常要数月才能恢复。 除了柠檬以外，佛手柑，无花果，，芹菜，香菜，九层塔，胡萝卜，当归，茴香及防风草，都会引起植物光毒性皮肤炎。
夏天还应注意：
一、白天应少吃香菜，芹菜，九层塔等含有感光物质的食物。
二、不宜将柠檬直接切片敷在脸上，避免过度刺激皮肤表层，甚至造成黑色素沉淀。
三、白天敷脸前或按摩前，先检查产品成份，尽量少用含有以上植物物质的面膜或精油按摩。
四、接触到上述植物的汁液要尽快清洗干净，以避免在日晒后造成黑色素沉淀。
五、脸部有黑斑的人，应尽量避免食用含毒植物，并且外出要确实做好防晒工作。
六、炎炎夏日在户外活动时，应避免让阳光直接晒在皮肤上，所以一定要做好防晒工作。
