焗油是一种物理作用，头发干枯、没有光泽是因为发丝出现空洞，焗油用人工色素填补了这些空洞，头发就显得很饱满，但这些人工色素会随着洗头、日晒等渐渐流失，头发又恢复老样子。打个比方，焗油就像彩妆，看起来靓丽但不能真正解决问题，发膜则象护肤品，改变头发的质地，从根部开始营养头发。
很多人在头发干枯、色泽干涩的时候常常会选择使用焗油，认为焗油可以在上色的同时起到滋润头发、保护头发的作用，其实这是一种认识上的误区。我们通常所说的“焗油”其实包括两种意思：一种是染发作用的“焗油”，另一种是某些滋润头发的“焗油膏”，其实，在高端护发品市场上，我们更多地称之为“发膜”。
就像皮肤一样，头发和头皮在清洁之后，需要补充营养，就如同给肌肤充分的营养，使其拥有光泽照人的基础。
