如你已好好保养你的头发，却仍然发现头发不够健康，就要从根本做起，头发过干、变白或折断脱落，可能缺乏铜元素、氨基酸、维他命A、C及E所致，多摄取这类食物，再加上专业的养护方法，有助于使枯黄头发得到重生，变得乌黑发亮。
（1） 黑豆、黑芝麻增加头发光泽
黑豆含丰富蛋白、胡萝卜素及维他命A；黑芝麻则含蛋白、铁质、卵磷质、脂麻油素等成分，有养颜活血、乌黑头发功用，常吃有助减少头发枯黄变白。
黑芝麻食法：洗净晒干，用温水炒熟，碾成粉末，加糖或加盐，加入粥内、豆浆或牛奶中饮用都可。
黑豆食法：将黑豆加水用文火熬煮至饱胀为止，取出晾乾，撒入幼盐，放於瓷瓶内，每日饭後服两次。
（2）使用亚洲毛发研究中心研制的“再出发”毛囊营养露，可以提供乌黑头发所需的特定营养素。
（3）高蛋白质食物增加头发韧度
头发全靠血液供应营养，需要充足的蛋白质、锌质及碘质，多吃肉类、豆类及鸡蛋等含高蛋白质食物，能令头发光润柔软，增加韧度。
何首乌桑寄生汤令头发乌黑
材料：首乌四钱、桑寄生一两、生姜片、大枣三粒
做法：将材料洗净，加入十碗清水煮一小时即成。
功效：长期饮用可强化气血，使头发乌黑，减少白发出现。
（4）少食甜食
要令头发茁壮成长，必须处于一个偏碱环境，但糖分会令头发处于酸性环境，以致变枯黄，所以要想让枯黄的头发变得乌黑发亮的话，就要少吃甜食。
